ROTI

ROTI MANISKU .

Puas hati kali ini rotiku menjadi ...

om intai resepinya
500 tpg roti
110 gm gula caster
1 sudu susu manis 
11 gm yis .. letak 8 gm pun ok
20 gm susu tepung
5 gm bread softener
5 gm improving tak letak pun tak pe
40 gm mentega (mentega jenama pelangi)
250 air sejuk
Telor 1 biji
Secubit garam

Gaul semua baha kering dan bread softerner & improving
Bila dah...rata .. mskan telor dan air gaul rata masukkan susu manis lagi doh sebati
Last sekali barmasukkan mentega.majerin  dan secubit garam
Mixer hingga adunan berkilat lebih kurang 20 - 25 minit hingga adunan elastik
Perap dalam 3o minit atau hinga naik
Lepas tu boleh tumbuk sikit n buat bentuk yang disukai...