Menarikkan cup cake ini. Terrima kasih pada azie sudi share resepinya disini. Azie ini merupakan chef yang terkenal di JB. Saya ada juga belajar dgn beliau. Seorang yang tak lokek ilmu . Saya memang suka menuntu ilmu masakan dengan beiau
Marble Cup Cake ~Azie~
bhn A
150g butter ( achor@scs)
125g gula castor
150g tpg gandum
2 biji telur (A)
2 biji kuning telur
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp vanila
bhn B
25g choc (cairkan) +1tsp butter
@ 1 tbsp choc emulco
Pukul butter, gula & vanila.masukkan telur satu persatu dan
putar sehingga adunan sebati dan gebu sedikit..masuk
tepung & b.powder yg telah diayak.ambil 1/8 adunan letak
bhn B.
tuang adunan kedlm cup, letak sedikit bhn B san lorekkan utk
kelihatan seperti marble.
bakar dgn suhu 170c selama 25 minit(ikut kesesuaian oven
masing2 ya....)
selamat mencuba resepi ringkas ini...
Sekian terima kasih ...
~AZIE~
TQ ya azie

Tiada ulasan:
Catat Ulasan