Isnin, 23 Mac 2015




terima kasih daun keladi chef Syahir atas perkongsiannya ya...
Famous Amos Cookies

 
Famous Amos Cookies

Bahan-bahan
250 gram butter
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus/caster
1 cawan gula perang
2 ½ cawan oat dikisar sehingga halus
250 gram chocolate chips
½ sudu kecil garam
200 gram Chocolate bar (sagat)
2 biji telur
1 kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 ½ cawan kacang tumbuk (pilihan)
1 sudu kecil essen vanilla
Cara-cara
Putarkan butter sehingga kembang
Masukkan gula halus dan gula perang secara selang seli sehingga kembang
Masukkan sebiji demi sebiji telur
Masukkan essen vanilla
Campurkan semua bahan kering (tepung, oatmeal, garam, baking powder dan baking soda). Kacau sehingga rata dan masukkan ke dalam adunan secara sedikit demi sedikit.
Akhir sekali masukkan choc chips, choclate bar dan kacang (pilihan).
Bakar pada suhu 180oc selama 10 minit api atas bawah.
Please follow @kelabcintaketuhar and @cakeliciousmy ! Have a great day ahead!

Tiada ulasan: