Resepi ini memamg sedap kerap juga saya membuatnya ,,, ada peminat misteri kek ini alhamdulilah setiap tahun peminat kek ini akan menempaha dariku.....terima kasih.... Kali dua biji dia order.. katanya untuk suami dan ibunya.....
terima kasih Hanieliza atas pengkongsian dalam Fotopagesnya...
Saya simpan untuk dijadikan kenangan dalam blog saya ya..
hasil ciptaan ku .... belum di deko lagi
MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
Bahan Bahan A
180 gm. Butter
170 gm. Gula castor
3 biji telor
20 gm. cocoa powder - ayak
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak ~~[kakliza gunakan tepung superfine saja]
1 tsp. baking powder - ayak
Bahan bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor
Cara
1. Pukul butter and gulasehingga kembang dan ringan.
2. Masukkan telor sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.
5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan.
6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
7. Tuangkan baki adunan A.
8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
[ Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang].
Tiada ulasan:
Catat Ulasan