Bahan-bahan untuk ganache :
1 cawan heavy cream
250g semi sweet chocolate atau milk chocolate sekiranya suka lebih manis
250g semi sweet chocolate atau milk chocolate sekiranya suka lebih manis
Cara-cara :
1. Panaskan cream hingga hampir mendidih (sentiasa dikacau)
2. Masuk kan chocolate dan gaul hingga semua chocolate cair dan tidak berketul.
3. Biarkan sejuk sedikit sebelum tuangkan keatas cake.
Selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan