Amin menjadi juga kek pisang ku... Allahdulilah... bawa lah aku bawa pergi opis jamu kawan2 makan... Tak tahu apa lagi rasanya... Aku pulak lupa nak taruh esen pisang... Tapi tak pelah asal nampak macam lembut dan sedap   .... perasaannya ....

jom saya sharekan Resepinya

Sambil2 wat kerja sambil ngap kek pisang gebu semalam...hik3
kk pisang gebu Dayang Jack.....mmg gebuss....
resepinyer.....
1 cwn pisang( 4 biji pisang berangan)- dilecek
1/2 sdt esen vanilla
1/2sdt esen pisang
4 biji telur( A)
1 cwn gula halus
1sdt ovallate
1/4 cwn susu cair/segar
2 cwn tpg gandum/superfine/naik sendiri*
1sdt soda bikarbonat*
1sdt baking powder*
100ml minyak jagung/ butter cair

bahan bertanda* di ayak
Caranya,
pkl telur ,gula,ovallate dn susu smpai sebati ,mskkn tpg yg diayak bersama baking powder dn soda bikarbonat....pkl selama 5 mnt dgn speed laju hingga kembang dan likat.
matikan mixer,mskkn pisang yg dilecek tadi....gaul sebati ngan senduk jer...
mskkn minyak,...gaul sampai sebati..
griskan loyang dan alas baking paper...
bakar selama 45- 50 mnt suhu 160 drjh selsius...