Talam keladi
Bhgn bwh
150gm tpg beras
5 sdb gula pasir
700ml santan (200ml santan pekat plus 500ml air)
250 gm keladi (selepas dikupas)
1 sdb tpg ubi
1 sdk garam
1) keladi potong dadu direbus dan ditoskan airnya.
2) bhn2 lain disatukan, masak hingga agak pekat dan masukkan keladi rebus tadi.
3)masukkan dlm loyang 10'' x 10''.kukus selama 20 minit.
Bhgn atas
700ml santan (300ml santan pekat plus 400ml air)
2 biji telor
150gm tpg gandum
200gm gula pasir
1/2 sk garam
1/2 sk perisa keladi
2 helai daun pandan
Sedikit pewarna ungu
Tiada ulasan:
Catat Ulasan