Jom intai resepinya
500 tpg roti
110 gm gula caster
11 gm yis .. letak 8 gm pun ok
20 gm susu tepung
5 gm bread softener
5 gm improving tak letak pun tak pe
40 gm mentega (mentega jenama pelangi)
250 air sejuk
Telor 1 biji
Secubit garam
Gaul semua baha kering dan bread softerner & improving
Bila dah...rata .. mskan telor dan air gaul rata lagi doh sebati
Last sekali barmasukkan mentegaV dan secubit garam
Mixer hingga adunan berkilat lebih kurang 20 - 25 minit hingga adunan elastik
Perap dlam 3o minit atau hinga naik
Lepas tu boleh tumbuk sikit n buat bentuk yang disukai...
Ok cubalah.... ya..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan