TALAM BERLAUK

• 
  

  Kek Azlina Mahmood TERIMA KASIH YA SUDI SHARE  SAYANG  MUAH,,,

  
  

  TALAM BERLAUK
  
  
  
  TALAM:
  2 CWN TPG GANDUM
  2 CWN TPG BERAS
  1 CWN TPG UBI
  7 CWN SANTAN
  1/2 CMTH GARAM
  

  LAUK:
  100G UDG KRG(GORENG ,BLEND)
  3 TANGKAI CILI MERAH(POTONG HALUS2)
  1 POKOK DAUN SOP(HIRIS HALUS2)
  BAWANG GORENG SECUKUPNYA
  SOS TALAM:
  10 TANGKAI CILI MERAH
  1 LABU BWG PUTIH
  5 SDBS GULA
  1/2 SDBS GARAM
  1/2 SDBS CUKA
  SEDIKIT AIR BANCUHAN TPG JAGUNG
  (BLEND CILI DAN BWG PUTIH SAMPAI HANCUR.DGN SEDIKIT AIR..CAMPUR GULA.GARAM.CUKA ..KACAU ATAS API HINGGA MASAK BARU MASUKKAN AIR TPG JGUNG TADI..KACAU RATA.ANGKAT.)
  CARANYA:BANCUH TPG GANDUM,TPG BERAS,TPG UBI,SANTAN,GARAM- RATA.KACAU ATAS API HINGGA NAIK WAP.KUKUS 1/2 JAM ATAU SAMPAI MASAK.ANGKAT..BIAR SUAM..BARU TUANG SOS TADI DAN TABURKAN LAUK TADI.
  *GUNA LOYANG 10X10
  PLASTIK BELAH 14X14
  SAPU LOYG DGN SEDIKIT MYAK..BARU LETAK PLASTIK TADI.TUJUAN NK BGI SNG KUARKAN TALAM DARI LOYG.
  *RESEPI CLASS*